BBC kaleme aldı! Osmanlı'dan İsveç'e dolmanın yolculuğu
Habertürk
|
6 gün önce
|
1 kaynak
Tarafsız
İyimser
Osmanlı saray mutfağından doğan dolma, yüzyıllar içinde kıtaları aşarak İsveç’ten Orta Doğu’ya uzanan bir kültürel mirasa dönüştü. BBC, zahmetli hazırlanışıyla bayram ve kutlama sofralarının simgesi haline gelen dolmanın geçmişten günümüze yolculuğunu kaleme aldı
Osmanlı saray mutfağından doğan dolma, yüzyıllar içinde kıtaları aşarak İsveç’ten Orta Doğu’ya uzanan bir kültürel mirasa dönüştü. BBC, zahmetli hazırlanışıyla bayram ve kutlama sofralarının simgesi haline gelen dolmanın geçmişten günümüze yolculuğunu kaleme aldı
Analiz Notu
Makale, dolmanın kültürel miras olarak önemini vurgulamakta ve geçmişten günümüze olumlu bir yolculuğu anlatmaktadır.