Meze sofralarının vazgeçilmezi: Antakya usulü muhammara tarifi

Ceviz, köz biber ve zeytinyağının eşsiz uyumu… Orta Doğu mutfağından çıkan ve özellikle Antakya sofralarıyla özdeşleşen muhammara, hem kahvaltıda hem de meze olarak vazgeçilmez lezzetler arasında yer alıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam ölçülü muhammara tarifi…