Sicilya sokak lezzetlerinin ikonu: Arancini tarifi

Dışı çıtır ekmek kırıntısı, içi ise yumuşacık risotto ve eriyen peynir dolgusuyla hazırlanan Arancini, İtalyan mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte, Arancini tarifi...