Uzmanından 'glutensiz diyet' uyarısı: Moda diye yaparken sağlığınızdan olmayın!
Cumhuriyet
|
07.02.2026 13:06
|
1 kaynak
Tarafsız
Karamsar
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münir Anıl, glutensiz beslenmenin son yıllarda tıbbi bir gereklilikten ziyade "moda" haline geldiğine dikkat çekti. Herhangi bir teşhis konulmadan yapılan bu diyetin, uzun vadede ciddi vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabileceği uyarısında bulundu.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münir Anıl, glutensiz beslenmenin son yıllarda tıbbi bir gereklilikten ziyade "moda" haline geldiğine dikkat çekti. Herhangi bir teşhis konulmadan yapılan bu diyetin, uzun vadede ciddi vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabileceği uyarısında bulundu.
Analiz Notu
Makale, glutensiz diyetin moda haline geldiğini ve bunun sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini vurguluyor. Uzman, bu diyetin vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
