Orta Doğu'nun şerbetli klasiği: Basbousa tarifi
İrmik bazlı yapısı ve şerbetli dokusuyla bilinen basbousa, Orta Doğu mutfağının en sevilen tatlıları arasında yer alıyor. Hindistan cevizinin aroması ve limonlu şerbetle birleşen kek dokusu, bu tatlıy...